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Was gibt es Neues aus dem Bienenstock?
April 2023
EU Studie deckt massive Honigverfälschungen in vielen importierten Honigen auf
Hintergrundinfos:
- kurier.at/wirtschaft/gepanscht-und-verfaelscht-der-grosse-honigschwindel/312.536.683
- food.ec.europa.eu/safety/eu-agri-food-fraud-network/eu-coordinated-actions/honey-2021-2022_en
- erwerbsimkerbund.at/aktuell+2500++1000282+1088
- foodwatch.org/de/pressemitteilungen/2023/eu-report-jeder-zweite-importierte-honig-ist-moeglicherweise-gefaelscht
März 2021
Unser Stockwaagen-Projekt zum Selbstbau einer Waage wurde veröffentlicht.
September 2020
Prüfung zum Honigsachverständigen bestanden.
